Pack “Western” All Stars – Hidden x Drafteados
región
proceso
altitud
criba
variedad
productor
Pack “Western” All Stars – Hidden x Drafteados
48,00€
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Perfil
Sabor
Puntos SCA
Volvemos a la carga con nuestros amigos de Drafteados, el mayor canal nacional especializado en NBA, para traerte un pack de 3 nuevos cafés exclusivos y con sorpresa incluida. Esta vez, desde Hidden® nos hemos inspirado en los partidos All Star, donde los mejores jugadores de las conferencias este y oeste, se enfrentaban en una noche de puro espectáculo… por supuesto con nuestro toque.
Cada pack incluye 3 de nuestros cafés con un nuevo diseño de etiquetas, un pack de pegatinas Hidden y 1 trading card de alta calidad coleccionable que podrás escoger en el apartado “notas” cuando hagas tu pedido, justo antes de finalizarlo… solo tendrás que escribirnos el nombre del jugador y te la haremos llegar.
trading card 009 – Steve Nash
trading card 010 – Hakeem Olajuwoon
trading card 011 – John Stockton
Los equipos seleccionados para el All Star team de la Conferencia Oeste, está formado por:
Phoenix Cups – inspirado en uno de los equipos más exitosos de la NBA pero que nunca ha ganado un título, el equipo más “soleado” de todos, los Phoenix Suns. Café Puma directo de El Salvador, perfil exótico y proceso natural con notas a Ciruela Pasa, Crema de Avellana & Chocolate Negro.
Bourbon Rockets – inspirado en el equipo con uno de los mejores pivots de la historia; Houston Rockets y Hakeem “dream” Olajuwoon. Café Yurumí directo de Nicaragua, perfil tradicional perfecto con sabores afrutados.
Utah Batch – otro de los equipos con mayor porcentaje de victorias pero menor ganancia de títulos y en las dos ocasiones, a causa del mimos verdugo: MJ. Estos son los Utah Jazz. Café Flamingo directo de Brasil. Perfil exótico y tueste ideal para sacar los filtros más consistentes.
Además con cada pack, recibirás 1 trading card, de uno de los 3 jugadores que podrás escoger dejándonos un comentario en el apartado “notas” del checkout.
Este café está disponible en nuestra
Molienda
¿Qué es el perfil exótico, tradicional y funky?
Dividimos nuestro menú de cafés en 3 perfiles distintos; exótico, tradicional y funky. Además damos 3 puntos a cada perfil que nos sirve para diferenciar su intensidad, es decir; un perfil exótico de nivel 3 sería nuestro café más exótico, mientras que de nivel 1 sería el más moderado.
Clasificamos como perfil exótico a nuestros cafés con sabores afrutados y florales, con cuerpo sedoso y acidez brillante. Clasificamos como perfil tradicional a nuestros cafés más clásicos con sabores achocolatados, frutos secos con un cuerpo pronunciado y acidez baja. Cafés para todo el mundo.
Clasificamos como perfil funky a nuestros cafés más experimentales con sabores vinosos y licorosos con un cuerpo pronunciado y acidez compleja, solo para mentes abiertas.
¿Cómo se puntúan los cafés de especialidad?
El café de especialidad se puntúa teniendo en cuenta sus características, tanto lo malo, que serían los defectos, como sus virtudes, mediante un sistema protocolizado llamado cata brasileña, que sería el modo de desnudar el café. El café siempre tiene que ser LIMPIO (libre de defecto) y DULCE porque refleja que la fruta del café se ha cultivado, recolectado y procesado de manera correcta. Alguno de los atributos que se valoran para tener una puntuación final són: aroma, fragancia, dulzor, cuerpo, acidez, limpieza y la opinión general de cada catador. Todos estos atributos són juzgados dando como resultado una puntuación final, que para ser catalogado café de especialidad tiene que ser como mínimo 80 puntos. En Hidden solo trabajamos café de especialidad a partir de 84 puntos.
















