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28,85€ – 303,25€
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100% Té Matcha Yabukita japonés cultivado en Wazuka, principal área de producción del té Uji en Kioto. Utilizado en todo tipo de preparaciones, desde ceremonias del té hasta repostería, helados o bebidas con leche. Molido en molinos de piedra y envasado directamente en la granja.
Almacenar en un lugar fresco y seco, no es necesario en nevera. Cultivado libre de pesticidas y hervicidas.
Directo de Japón y cultivado por nuestros amigos Takashi y Teruko en una granja familiar fundada en el primer año de la era Meiji y con cuatro generaciones de experiencia en el cultivo del Tencha. Situados en un entorno privilegiado entre las montañas de Wazuka en Kioto, esta familia cultiva sus campos libres de pesticidas y hervicidas y produce tés tan excepcionales como este para Hidden Coffee Roasters®.
El t´e Matcha es una bebida altamente nutritiva, cargada de antioxidantes y vitaminas esenciales como A, B2, C, D, E y K, además de potasio, proteínas, calcio, clorofila y hierro. Estos nutrientes trabajan juntos para proteger el cuerpo contra los radicales libres, retardar el envejecimiento de los tejidos y mejorar la salud en general. Lo que es más impresionante es que el té Matcha contiene tanto L-Teanina como cafeína, lo que mejora la capacidad cognitiva y física sin interrumpir el sueño o causar nerviosismo. La L-Teanina promueve un estado de calma y alerta, lo que aumenta la concentración, la memoria y mejora el estado de ánimo.
Además, los antioxidantes en el té Matcha pueden ayudar a disminuir los niveles de colesterol, acelerar el metabolismo y regular los niveles de azúcar en sangre. Esto, a su vez, puede prevenir enfermedades cardiovasculares y regular la producción de insulina. El té Matcha también puede ayudar a reducir la presión arterial y la absorción de lípidos, proteger el hígado y prevenir problemas bucales gracias a sus propiedades antibacterianas.
Prepara el Matcha perfecto
1) Calienta 80gr de agua a 80ºC
2) Añade 1.5g de Matcha
3) Bate la mezcla
- Para Matcha Tradicional añadir agua
- Para Matcha Latte añadir leche
APTO PARA VEGANOS / SIN GLUTEN / SIN AZÚCAR
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