Inauguramos nuestro nuevo espacio con muchas sorpresas.
El pasado 26 de enero, pudimos al fin; mostrar nuestro nuevo espacio Hidden Headquarters. Una noche que tuvo de todo; competición, premios, música, comida… pero sobre todo, litros de café.
Matcha Throwdown with Yosoy
La tarde empezó con la compitición de latte art que organizamos con Yosoy, con nuestro matcha como protagonista. 9 increíbles baristas de distintos tostadores, que se batieron en duelo bajo la mirada de 3 jueces. El objetivo uno de los increíbles premios que variaban desde un cheque de 500 euros, hasta maquinaria de ultima generación gracias a nuestros amigos de Experience Coffee Cup o merchandising de La Marzocco.
Finalmente y tras varias rondas, Meri, nuestra head barista en Girona se impuso con una definición y calidad perfectas.
Una vez finalizado el Matcha Throwdown fue momento para el reencuentro con todos nuestros amigos de la escena cafetera barcelonesa. Vinos naturales de Alam wines, Foodtruck de Antonia’s Burger y por supuesto; litros y litros de café para todo el mundo.
Aquí os dejamos el vídeo resumen de esta que fue para nosotros… ¡una noche maravillosa!